ALBUS – CARNS ARGENTINES | CARNISSERIA PREMIUM A MATARÓ
ON HI HA CARNE, HI HA FOC
Albus és una carnisseria premium a Mataró, amb botiga física i molt aviat també online, on trobaràs talls de carn de primera qualitat d’Argentina, Espanya i altres orígens d’excel·lència.
Tenim la convicció que la carn s’escull, es comparteix i es gaudeix. El nostre objectiu és ajudar-te a triar els millors talls de carn i acompanyar-te amb consells per preparar-los com es mereixen, des d’una barbacoa, un asado de diumenge o un sopar íntim, fins al menjar de cada dia.
A Albus creiem que l’asado és molt més que foc: és tradició, trobada i passió. Per això no només seleccionem els millors talls de carn premium, sinó que també t’assessorem perquè cada reunió sigui inoblidable.
Aquí la qualitat es nota, la confiança es guanya i la passió es transmet.
A Albus no et portes només carn: et portes moments, inspiració i les ganes de compartir al voltant del foc.
NUESTRAS RECOMENDACIONES
EL COR DELS ALBUS:
ALBA, ANGUS I L’ORIGEN
El nostre nom neix d’una fusió plena de sentit: Alba, el nom de la nostra filla, i Angus, la raça que simbolitza qualitat i noblesa.
Albus és un homenatge al que més valorem: la família, l’origen genuí de cada peça i la recerca incansable de l’excel·lència.
per això seleccionem talls premium d’orígens certificats: Argentina, Uruguai, Espanya, Irlanda, Nebraska i més.
EL NOSTRE DIFERENCIAL: DESCOBRIR AMB CONFIANÇA
A Albus volem que sentis que has arribat a un lloc especial. aquí, la qualitat es veu en cada tall i la calidesa humana es nota en cada gest.
El nostre fort és el assessorament personalitzat. Traduïm el món tècnic de la carn en un llenguatge senzill i útil, perquè qualsevol persona – des del sibarita expert fins a qui compra per primera vegada – surti amb la peça adequada i el coneixement per fer-la brillar.
Per a nosaltres, l’asado és l’excusa; el que realment importa és la trobada.
L’Asado: Més que Foc, un Ritual de Trobada
La carn és respecte: per l’animal, pel foc i per la cultura que ens uneix. L’asado és l’excusa, però la trobada és l’essencial.
A Albus hi trobaràs tot el que necessites per gaudir sense complicacions: talls de primera, assessorament clar i la tranquil·litat que la teva taula estarà perfecta.
TROBA’NS
La nostra botiga, al centre del Maresme —a l’entrada de Mataró, al costat de l’aparcament del Decathlon— t’espera amb carns premium, productes gurmet i una acurada selecció de vins argentins i locals per al maridatge perfecte.
Visita la nostra botiga:
Via Europa, 189, 08303 Mataró, Barcelona
A 50 m de l’aparcament del Decathlon.
Dimecres a Dissabtes: 10–14h / 17–20:30h
Diumenges: 10-14 h
