Si si así como lo ven tenemos uno de los cortes mas preciados para las parrillas y en este caso del mejor cerdo, delgada manta de carne y con un su dosis de grasa inconfundible, es uno de los entrantes a la asado mas deseados por todos.
Precio por Kg.
18,50 €
Cocción a fuego fuerte a medio, que haga su capita crocante de los dos lados, recomendamos adobar con ají molido y limón, este corte no necesita nada mas.
