El ají molido es uno de esos ingredientes que en Argentina están en todas partes: en el chimichurri, en la pizza, en la marinada y encima de casi cualquier cosa que salga de la parrilla. Yuspe lo elabora con un picante equilibrado y un color rojizo intenso que ya de por sí despierta el apetito. Para los que lo conocen desde siempre y para los que están a punto de descubrirlo.
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