Sa, saborós i premium.
El filet d’Albus és un dels talls més nobles i apreciats per la seva terneza natural i sabor… excepcional.
Procedent de la part més tendra i magra de l’animal, aquest tall és perfecte per a preparacions ràpides i gourmet.
Rica en proteïnes i minerals essencials, amb baix contingut en greix, és ideal per a qui vulgui gaudir de carn de primera qualitat sense renunciar a una alimentació equilibrada.
Perfecte per a l’asado, el forn o la planxa, aquest tall s’adapta a qualsevol ocasió, des d’un àpat quotidià fins a un sopar especial.
Preu per kg
49,70 €
Sigui cuinat a la brasa, al forn o a la paella, el filet es desfà a la boca i és una opció popular en restaurants d’alta cuina i esdeveniments especials.
