Escames de sal marina natural, reconegudes per la seva puresa, textura cruixent i sabor característic. El seu gust salat i pronunciat permet utilitzar-ne menys que la sal comuna, ajudant a reduir el consum de sodi. Ideal com a toc final per realçar i decorar entrants, carns, peixos, verdures o fins i tot postres.
Preparació i ús:
Llistes per a usar directament. Afegir al final de la cocció o just abans de servir per conservar la seva textura cruixent i potenciar el sabor.
Ideal per a acabar carns, peixos, verdures i amanides, així com per a ús en cuina gourmet.
Conservació:
Mantenir en un lloc sec i protegit de la humitat.
Presentació: 125 g
4,80 €
